В России самым распространенным выбором является свиной шашлык: его предпочитают 46% оренбуржцев, которые утверждают, что «шашлык из шейной части свинины — лучший». Курятина занимает второе место, что предпочтительно для 19% опрошенных. Баранина находится на третьем месте (16%), с комментарием: «Самый вкусный шашлык — из молодого барашка». Говядина (10%) и индейка (7%) встречаются реже в шашлычной культуре. 3% респондентов выбрали менее популярные виды мяса, такие как крольчатина и утка. Не едят шашлык лишь 5% участников опроса.
Среди мужчин шашлык из свинины и баранины пользуется большей популярностью, в то время как женщины вдвое чаще делают выбор в пользу курицы и индейки. Однако, у женщин, как и у мужчин, свинина остается лидером. Особенно выражена привязанность к свинине у граждан старше 45 лет — для них это лучший выбор. В этой возрастной группе также больше тех, кто предпочитает баранину (17%), в то время как молодые люди (до 35 лет) чаще выбирают курицу (23%).
По материалам SuperJob
Фото: нейросеть «Шедеврум»
