Уже каждый ощутил высокую стоимость молока. Цена одного литра этого социального продукта варьируется от пятидесяти рублей и выше. Возмущены таким вопиющим ростом стоимости в особенности сельские жители, так как они считают, что в местности, где развивается сельское хозяйство, а в ряде предприятий есть лидеры в этом направлении, стоимость должна быть гораздо ниже.
Ситуацию разъяснил местный производитель молочной продукции, заместитель председателя СПК «Рассвет» Руслан Сагитов. В прямом эфире одной из областных программ он подробно рассказал о том, из чего складывается цена на молочную продукцию.
Руслан считает, что продажа молока является практически убыточным делом. Для этого он представил цифры, которые наглядно доказывают этот факт. В среднем по Оренбургской области цена за сырое молоко составляет 30 рублей за один литр. Если сравнивать с прошлогодней стоимостью, рост составил десять процентов. В пакете пастеризованного молока содержится не литр молока, а 900 граммов, жирность варьируется. Себестоимость составляет примерно 40 рублей. В магазине покупатель приобретает его за 50 рублей, а то и выше. Наценка составляет 25 процентов. Руслан говорит, что переработчику отводится всего пять процентов, вся остальная часть наценки уходит торговым представителям, реализующих продукцию.
